В программе Дней национальных кухонь, которые в Оренбургском президентском проводятся ежемесячно в течение каждого учебного года, День немецкой национальной кухни появился впервые.

Во время обеденного перерыва в гости к кадетам пришли представители Оренбургской областной общественной организации немцев «Wiedergeburt» («Возрождение») – ее председатель Яков Фаст, координатор Ольга Абельцева (Лепп), руководитель немецкого «Клуба сеньоров» Оксана Барковская (Герцен), руководитель соль-илецкого театра танца «Жар-птица» немецкого этнокультурного клуба «Серебряные ландыши» Оксана Игнатьева (Моор) и детский состав «Жар-птицы» в национальных костюмах.

Специалисты кадетской столовой и гости училища подготовили по такому случаю настоящий немецкий стол, украсив его традиционными немецкими яствами. Здесь были крендельки «брецели» с кунжутом, апфельштрудли с яблочной начинкой, двухъярусные круглые дрожжевые булочки «zwieback», «кребли» на кефире – немецкий аналог русского «хвороста», национальные вафли в форме сердечек и печенье «der keks», огуречный салат «Старый Мюнхен», мясной рулет «руладен», суп «айнтопф», куриный суп-лапша «нудельзупп», пельмени «маульташен», блюдо из немецкой белой спаржи «spargel», кофейный напиток «припс» из жареных зерен ячменя, пшеницы, овса и ржи, издавна популярный у немецких земледельцев. 

Венчали все это великолепие традиционное немецкое «майское дерево», украшенное разноцветными лентами, миниатюрные деревянные копии национального немецкого дивана-кровати и детской люльки, традиционные немецкие куклы и красочно оформленный «шпрух» – мудрое изречение, вышитое крестиком на кусочке ткани и помещенное в рамку, которым принято украшать стены классического немецкого дома. 

Руководитель «Клуба сеньоров» Оксана Барковская рассказала кадетам об истории немецкого народа, о традициях воспитания в немецких семьях, об особенностях немецкого быта и национальной кухни. 

Кадеты могли полистать уникальные издания – книги «История акбулакских немцев», «Домашняя кухня немцев-меннонитов» и «Шпрухи немцев Урала».

Юные участники театра танца «Жар-птица» замечательно исполнили австрийско-немецкий сельский танец «лендлер», «Акулинку-немку» и танец «Рябина», провели вместе с кадетами младших классов традиционный народный обряд с «майским деревом».  

Президентским кадетам очень понравилось все, что они в этот день увидели, услышали и попробовали на вкус.

В завершение встречи с кадетами представители Оренбургской областной общественной организации немцев «Wiedergeburt» совершили экскурсию по училищу и были впечатлены увиденным.

Главными задачами таких культурных акций являются сплочение кадет, воспитание дружбы и товарищества между представителями всех национальностей, поддержание в училище духа кадетского братства.